立即前往 Trillium 的新啤酒花園 – 粘貼

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夏季讓世界各地的人們心情愉快,但在新英格蘭,從春天到夏天的轉變是一個非常特別值得慶祝的原因。 這意味著我們可以完全從冬眠中醒來,不用擔心後期的暴風雪,把寒冷的天氣衣服收起來放在屋簷下,穿上短褲,並在短時間內體驗生活在溫暖氣候中的感覺, ‘la California 或 Texas (這只是提醒我們為什麼我們首先住在新英格蘭)。 我們用牛仔褲換短褲,遠足呼吸新鮮空氣,退役我們的遠程啟動器,在鏟掉粉末的同時刮掉層層油漆後修理我們的甲板。

我們還抓住機會欣賞我們最喜歡的當地啤酒花園,因為在滑雪勝地之外,我們不會在膝蓋深的雪泥中被抓到死。 (可能有例外,但它們很可能是證明規則的例外。)當你一年中的大部分時間都在室內度過,遠離寒冷時,你往往會對有機會享受戶外活動產生感激之情,並且在溫暖的夏日,沒有什麼比在啤酒花園裡喝一品脫你最喜歡的精釀啤酒更好的表達感激之情了,沐浴在陽光下,同時享受精釀啤酒行業最好的香氣和味道季節性產品,尤其是由新英格蘭(尤其是馬薩諸塞州)最好的啤酒廠生產的產品。

今年夏天特別誘人,因為它標誌著 Trillium Brewing Company 在綠道上的花園開業,這是一個在波士頓海濱的羅斯肯尼迪綠道上用繩子圍起來的地方,不出所料,這給各路精釀啤酒愛好者帶來了尷尬的財富:波士頓港的景色坐落在一個真正華麗的有機公園景觀中,以抵消該地區商業交通的噪音和磨損,加上一流的食品卡車的旋轉組合,當然還有 Trillium 的啤酒,它是您會喝的最好的啤酒之一在東北。 (也許這是不言而喻的;我們在 粘貼 傾向於非常喜歡他們的飲料。)如果這裡有負面影響,那就是進入的隊伍從最小到延長,但它移動得很快,所以你最終不會浪費寶貴的時間排隊。 此外,獎勵值得等待。

Trillium Garden 是在公司在距波士頓以南約半小時車程的 Canton 開設酒吧後一年多一點時間來到我們這裡的,這個社區幾乎沒有資格獲得渓大城鎮的地位。 對於 Trillium 的新興品牌來說,這似乎是一個很小的補充,考慮到他們的設計是從 Fort Point 搬出並擴展到一個新的兩層樓的聯合酒吧,並擁有自己的休息室,但擴張正是成功的啤酒廠所做的。 並非所有人都能夠在他們的家鄉繁華的城市蔓延中留下自己的印記,以啤酒愛好者夏季的典型元素。

看看畫廊,親自看看 Trillium 位於波士頓市中心的新啤酒花園。

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